Chuťově bohatému sladovému tělu dominuje karamelové doznívání s velmi vyváženou jemnou hořkostí. Šest druhů sladů, dlouhá doba ležení - přes 90 dnů, dodávají pivu velmi zakulacenou, jemnou chuť umocněnou vysokým obsahem alkoholu.
| Kategorie: | Doppelbock |
|---|---|
| TYP: | polotmavé silné pivo, pivní styl Doppelbock, nefiltrované, nepasterizované. |
| VAŘENÍ: | dekokce na 2 rmuty |
| EPM: | 18% |
| KVAŠENÍ: | spodní s dokvašováním v ležáckých tancích |
| SLADY: | Pale Ale, světlý, mnichovský, karamelový EBC 180, karamelový EBC 50, vídeňský |
| CHMELY: | Žatecký poloraný červeňák, Sládek |
| OBSAH ALKOHOLU: | 7% |
| EBC: | 33 |
| IBU: | 20 |
| PLNOST: | 5/5 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
